Кейтеринг

Ця закуска подається в стаканчику. Основа це соус з карамелізованої цибульки, паличка грісіні яка обгорнута слайсом прошутто.

Хрумка креветка, занурена в ніжний та водночас пікантний соус на основі мангового пюре.

Ммм перець, хрумка морква, огірочок та пагін селери занурені в йогуртовий соус.

Тартар з лососем

Тартар з тунця

Пісочна тарталетка наповнена шматком карамелізованої груші, слайсом італійського прошутто, з додавання рукколи та пікантного соусу на основі бальзамічного крему.

Шматок свіжого листя салату, слайс італійського пікантного салямі, міні корнішон та маслина.

Кулька бебі моцарелли, томат черрі та листочок свіжого базиліку.

Ця легка закуска поєднує у собі шматок камамберу та свіжу ягоду по сезону.

Поєднання на бамбуковій шпажці черрі, сиру , прошуто та зеленого салату.

Шматок свіжого листя салату, шматок камамберу та слайс слабосоленого лосося, та свіжий томат черрі.

Шматок грильованою хліба який щедро змащений маслом песто, слайс слабосоленого лосося власного приготування та декорується усе мікрогріном.

Брускета грильований покрита пастою з авокадо і поверх тартар з лосося.

Це шматок грильованого багету, викладаємо пасту гуакамоле та свіжо приготовлену смажену креветку.

Шматок грильованою хліба, хрумкий листок салату, соковита грильований груша та слайс італійського прошутто.

Поєднання ніжного м’ясного паштету та вишневого конфітюру на ароматній гринці з багету.

Дана брускета, це шматок грильованого хліба на якому розміщена вегетеріанська паста топенадо, яка зроблена із маслин, оливок, каперсів і часника.

Грильований брускета, на якій анчоуси, черрі та слайс сиру.

Шматок грильованою хліба, зверху щедро змащений солоним крем сиром і поверх якого лежать слайси солодких карамелізованих грибів, политі бальзамічний соусом та декоровані смаженим сезамом.