Всі продукти

Цей рол – це суцільна ніжність. Адже багато крем сиру просочує лаваш, і в середині чудова начинка з салату, огірка та слобосоленого лосося власного приготування

Профітролі з ніжним масляним післясмаком, наповненні вишневим конфітюром та домашнім паштетом який готується на коньяці.

Цей десерт ми створили для поціновувачів орео, ніжний крем сир та крихти печева орео.

Ніжне малинове суфле та панакотта. Зверху декорований сублімованою малиною та шматками фісташки.

Ніжна панакота, ягідне кюлі, та ягідна панакота. Декорована свіжими сезонними ягодами.

Екзотичне пюре манго, ніжні вершки та не менш екстравагантне хрустке чіа.

Пісочне печево, лимонний курд на основі лимонного соку, та французька маренга.

Панакота – це жирні та солодкі вершки. Дуже ніжна, надзвичайно вершкова.

Ідеально смакує як і основна страва, так і доповнення до м’яса чи риби. Вартість вказана за 100 гр.

Збитий маскапоне, італійське печево савоярді яке просочене кавою, та зверху присипаний какао.

Запечені картопляні дольки з часником та зеленню. Вартість вказана за 130 гр

Картопляне пюре – це і самостійна страва, і відмінний гарнір до риби, м’яса, овочів і навіть салату. Вага порції 130 гр.

Цей десерт це для поціновувачів солодкого та кислого. Крем чіз ніжний, вершковий, доповнений кисленькою начинкою на основі манго та маракуї.

Основа десерту шоколадний ганаш, вершковий крем та лісовий горіх

Пісочна тарталетка наповнена ніжним мусом із сиру та крабового мяса, декорована смаженою креветкою та ажурною чіпсою.

Шматок грильованою хліба, хрумкий листок салату, соковита грильований груша та слайс італійського прошутто.

Профітролі з ікрою

Морський салат в стаканчику

Профітролі з ніжним масляним післясмаком, ніжна начинка рікоти, свіжомаринований лосось.